ひろじ

※この記事は３月に訪問した際のものです。最初に見たときは「これ、うどんなのか？」と思ってしまった。しかし、インパクトは最高！　見た瞬間の疑問と同時に「食べたい！」と思ってしまった。お店の名前は「お多福うどん」。場所を検索して店に訪問してみた...

誘惑は、女性ばかりではない。おっと、私の場合女性に誘惑される事なんぞ全くないので、そんな心配はない。　これを「パン」のカテゴリに入れるか、「スイーツ」のカテゴリにいれるかは悩んだ。私にとってこの誘惑は「スイーツ」並みだったから。　あと、クル...

思い浮かべたらいかん。このラーメンは私にとって少々やみつきになってしまったラーメンのひとつだ。　福岡のラーメンと言えば「とんこつ」が当たり前だった。若い頃には長浜ラーメンを食べ、〆（しめ）ラーメンと言って飲んだあと帰る前に食べるのもとんこつ...

朝から外出していて、ちょうど昼食時に繁華街にいた。「昼飯は何にしようか」思い当たる店を頭に浮かべながら歩いていた。　ふと、「ラーメン」が浮かんでしまった。まさに頭の中に「ポッ」と浮かんだのだ。　それからは、頭はラーメンの事ばかり。どの店にす...

ここは仕事で訪れた佐賀市で、昼食にと寄ったうどん屋さんだ。平日だからなのか、閑散としたアーケードには飲食店が数店舗並んでいた。どこでお昼ご飯を食べるべきか、「時間は1時間以内で戻る、量は少なめ、味あっさり」という制約の中で、閑散としたアーケ...

妻は昼飯抜きだったらしい。夕方でも無い時間に何か食べようという事になり、候補をいくつかあげていたが、その中に「あづま屋」が出てきた。一旦、店名を聞き担々麺を想像したら、どうしても食べたくなった。　早速、店に行ってみたが「準備中」の看板が出て...

たまたま買ってきてくださった方がいた。すぐにプリンとわかったが、ひそかに「かたいプリンが好きなんだけど…」と心の中で思いながら、でもありがたく頂くことにした。昨今は、「とろとろ」や「ふわふわ」といった柔らかいクリームのようなプリンが多く出回...

妻は最近「豊前裏打会」というグループに属しているうどん屋さんが好きらしい。「豊前裏打ち会」については「津田屋流　豊前裏打会　公式サイト」を見て頂きたいが、簡単に言うと小倉南区にある「津田屋官兵衛」といううどん屋さんの麺を通じて集まった仲間で...

１、物産販売所「福ふくの里」よく近所を通りながら、通り過ぎてしまう事が多い「福ふくの里」。二条浜玉道路から菜の花がたくさん咲いているのをよく見かけていました。いつ行っても魚のコーナーは何も置いて無かったのですが、噂では朝早くに行くと新鮮な魚...