イタリアン

今回は、イオングループのプライベートブランド「トップバリュ ベストプライス」シリーズから、「大盛りカルボナーラ」を試してみました。冷凍食品として手軽に楽しめるこの商品は、特に忙しい日やコスパ重視の方にぴったりです。果たしてその味わいと満足感...

いやー、あまりの美味しさに驚きました！冷凍食品の進化は目覚ましく、忙しい現代人にとって頼もしい存在となっています。今回は私がとても満足した冷凍食品をご紹介いたします。　私は週のうち数日を自宅で過ごしていますが、お昼は簡単に作れるもので済ませ...

福岡市南区大橋にある「イタリア料理テシマ」に行ってきました。確か、今の店舗は、移転したあとの店舗で、移転前の店舗は行ったことがあります。この店は、イタリア料理を日本風にアレンジされているのか、とても食べやすく美味しい料理でした。　１、店内の...

今日は田川にあるレトロな喫茶店のご紹介です。仕事で週一回程度この喫茶店の前を通っておりました。通過する時間帯が1時位とランチには少し遅い時間ではありますが、通るときにほとんどと言ってもいい位店の駐車場が満車なんです。これはよほど求められるも...

今回も日田に日帰りドライブに行ってきました。　日田といえば「日田焼きそば」が有名ですね。ほかにもいろいろありますが、今日の気分は「イタリアン」のランチが食べたい気分。（なんじゃそりゃ？）　そう妻にリクエストして、見つけてもらったのは「イル・...

ご実家で育てられたという「そら豆」をわざわざ持ってきてくれた方がいらした。これは私が頂いた一袋だが、これを５袋も頂いたのだ。いただいた「そら豆」　「そら豆」を最初に食べたのは、長崎へランタンフェスティバルに行ったときだった。散々歩いて会場を...

私が作ることのできる料理のひとつ「鯛のカルパッチョ」です。　ある時期に「ズッキーニ」にはまっている時期があり、ちょうど「鯛の刺身」を買ってきたこともあって、このレシピに行きつきました。量は多くなりすぎてレシピ通りではありませんが、その分カル...