ひろじ

数年前に食べたきり、久しぶりの訪問だった。我が家で「うどん情報」の有力な情報元となっている「うどんMAP」さんもすでに訪問済みのようだ。このシール、「味100選」のように選ばれた店ではなく、「うどんMAP」で紹介された店とのことだが、すこし...

延岡のコンビニで見つけたのが、この「さといも」のラーメンだ。「さといも」というラーメンとは思えないネーミングが興味をそそったのだ。　早速、買って帰るもホテルでは食べずに寝てしまった。結局はお土産としてそのまま持って帰ってきた。　旅行から帰り...

※この記事は３月に訪問した際のものです。最初に見たときは「これ、うどんなのか？」と思ってしまった。しかし、インパクトは最高！　見た瞬間の疑問と同時に「食べたい！」と思ってしまった。お店の名前は「お多福うどん」。場所を検索して店に訪問してみた...

誘惑は、女性ばかりではない。おっと、私の場合女性に誘惑される事なんぞ全くないので、そんな心配はない。　これを「パン」のカテゴリに入れるか、「スイーツ」のカテゴリにいれるかは悩んだ。私にとってこの誘惑は「スイーツ」並みだったから。　あと、クル...

思い浮かべたらいかん。このラーメンは私にとって少々やみつきになってしまったラーメンのひとつだ。　福岡のラーメンと言えば「とんこつ」が当たり前だった。若い頃には長浜ラーメンを食べ、〆（しめ）ラーメンと言って飲んだあと帰る前に食べるのもとんこつ...

朝から外出していて、ちょうど昼食時に繁華街にいた。「昼飯は何にしようか」思い当たる店を頭に浮かべながら歩いていた。　ふと、「ラーメン」が浮かんでしまった。まさに頭の中に「ポッ」と浮かんだのだ。　それからは、頭はラーメンの事ばかり。どの店にす...

ここは仕事で訪れた佐賀市で、昼食にと寄ったうどん屋さんだ。平日だからなのか、閑散としたアーケードには飲食店が数店舗並んでいた。どこでお昼ご飯を食べるべきか、「時間は1時間以内で戻る、量は少なめ、味あっさり」という制約の中で、閑散としたアーケ...

妻は昼飯抜きだったらしい。夕方でも無い時間に何か食べようという事になり、候補をいくつかあげていたが、その中に「あづま屋」が出てきた。一旦、店名を聞き担々麺を想像したら、どうしても食べたくなった。　早速、店に行ってみたが「準備中」の看板が出て...

たまたま買ってきてくださった方がいた。すぐにプリンとわかったが、ひそかに「かたいプリンが好きなんだけど…」と心の中で思いながら、でもありがたく頂くことにした。昨今は、「とろとろ」や「ふわふわ」といった柔らかいクリームのようなプリンが多く出回...