今日はうどんが食べたい日でした。なんとか期待するうどんを食べたいと「大地のうどん」に行ってきました。　「大地のうどん」では、店に入るときに食券を買うスタイルです。食券方式で困るのは、食券販売機の前に立ったときにメニューに書かれているのがどん...

私の中では「具うどん」です。もともと安めの価格設定で大変なお得感を感じてしまいますが、この「具うどん」はコスパ最高です。もちろん味も大満足です。さて、何がトッピングされているのでしょうか？ごぼう天、海老天、かまぼこ、キツネ、わかめ、、、くら...

本当に驚きました！！インスタントでここまで本格的なキムチラーメンが食べられるとは思いませんでした。　その商品はこちら。「豚ラ王キムチ」です。豚ラ王　キムチでは、作っていきましょう。フタを開けて袋を３つ取り出します。内容物まず「かやく」を入れ...

確かにうわさでは聞いていましたが、実際に目にしたのは今回が初めてです。中洲にある「三原豆腐店」で提供されているという「まぼろしの厚揚」のもとになる商品です。これは佐賀県鹿島市の三原食品さんで製造されているらしく、その昔に豆腐を販売していたと...

ドライブというほどでもないが、出かけてすぐ「何食べる？」と始まった。麺類？うどん？そば？と進んだ所で「今日はそばにしよう」という事になった。この近くにそば屋ないかなと探して見つけたのがこちら。香椎宮のすぐ近くにあるそば屋さんの「不老庵」だっ...

最近は、カップ麺も味の再現がよくできるようになり、インスタントなのに美味しい商品が多数販売されていますね。今回ご紹介するのも期待以上に美味しかった「井手ちゃんぽん」のカップ麺です。「井手ちゃんぽん」とは、佐賀県伊万里市を発祥とするちゃんぽん...

ドライブしていて伊万里市まで来てしまいました。もうお昼どき。何を食べようかと悩んでおりましたが、妻は「韓国料理なんてどう？」と。わたし、韓国料理ってなにも思い浮かびません。のです。　いままで、韓国料理を食べに行ったという記憶はあまりなく、「...

「何食べる？」から始まり、あっさりではない、とんかつとか、定食ものとか、中華料理がよいとか、でもラーメンは嫌だとか、食べたいものが全然絞り込めず結局「却下したはず」のうどんを食べにいきました。「豊前裏打ち会」というグループに属しているという...

「そうなんだ？！」というのが最初の印象だった。冷蔵庫保存で、冷え冷えの氷の上にでも出てきそうな「海ぶどう」だが、冷蔵庫には入れず、水に浸しておくのも１分以内と、イメージとはずいぶん違うものだと思った。「海ぶどう」のパッケージ近所のスーパーに...