胡月冷麺

大分県別府市を訪れたら絶対に外せないご当地グルメといえば、別府冷麺です。ネットで検索すると必ずと言っていいほど名前が挙がる超有名店が、今回ご紹介する「胡月（こげつ）」です。昭和二十年代に満州から引き揚げてきた先代が、冷麺を和風にアレンジした...