2019-06

最近、「うどん」に美味しさを発見して、うどん屋さん巡りをしています。そんな中、地元の方に「立花うどんは食べんといかんよ」とご紹介頂き久留米インターそばの「立花うどん　久留米店」に行ってきました。入店したのは11時過ぎでしたが、ほぼ満席でやっ...

最近「うどん屋めぐり」をしていまして、うどんを食べにあちらこちら訪問しています。今回は久留米西部方向という事で、近所の「うどん屋さん」を検索して今日のうどん屋さんとして「一吉（いちよし）うどん」さんを選びました。日曜日の昼過ぎでしたが、入り...

そういえば、いつも聞くFM福岡で、うどんのウエストとコラボして「初夏のうどん祭」があるなぁと気づき、ウエストうどんに行ってきました。コラボ商品は２種。写真の「ナカジーつけざる」と「ナカジーぶっかけ」。「ナカジーぶっかけ」は納豆とオクラと山芋...

プリンが好きで、食後にカラメルの苦いプリンを食べたくなります。これまで私の中で満足できるプリンを出してくれるお店は１店舗だけだったのですが、もう１店舗見つけてしまいました。それも柔らかいプリンです。一緒に添えられる「黒蜜（沖縄産）」と「きな...

この「赤福」を一度食べたら忘れられない、強烈なインパクトのあるお菓子だと思います。昔ながらの包み紙、「赤福」ならではの木のヘラ、変わらぬ「赤福」です。この独特の形は職人さんの「指」らしいです。いつまでも変わらず食べられる「赤福」であってほし...