ラーメン

食べたことのないラーメン(新福菜館 博多)

ラーメンスタジアムの中にあるラーメン店です。一番奥の左手の店。

「中華そば」「醤油ラーメン」と聞いてイメージするラーメンとは全く別物の、とても濃い醤油ラーメンでした。

「濃厚」とは聞いていましたが、私の想像は「醤油」以上の濃厚は無いだろうと。

運ばれてきてから、スープの濃さに少しおののいたものの、まずはスープとレンゲで1杯をすくってみました。

見た目では想像できない味で、醤油そのものよりも濃いような気がするほどです。

 

しかし、少し太めの麺にはいい絡み具合で、味の濃い醤油とんこつラーメンを食べているようでした。

 

最初はあまりの味の濃さに驚きましたが、麺を食べ終わった後にその濃いスープをやめられなくなりそうでした。。

 

良い意味で期待を裏切る濃い味醤油ラーメンです。
こんな味のラーメンは初めて食べました!
まだまだ、ラーメンの世界は広いのでしょうね。

 

ごちそうさま。

人気の山ちゃんうどん前のページ

業務スーパーで手に入る「トマトのブルスケッタ」ソース次のページ

関連記事

  1. ラーメン

    三気ラーメンの店名を使った「三気ラーメン」

    この日は夜まで仕事をして、更に自宅まで1時間以上も車を走らせなければ…

  2. ラーメン

    麺や兼虎 天神本店の「濃厚つけ麺」

    いつも行列ができているのですが、この日は11時半前ということもあり、…

  3. ラーメン

    郷屋の「辛ねぎラーメン」

    今日は、昼に仕事から帰ってきてからもずっと家で仕事をしていた。…

  4. ラーメン

    急に食べたくなる「寿限無のラーメン」

    思い浮かべたらいかん。このラーメンは私にとって少々やみつきに…

  5. ラーメン

    またも「博多一双」行ってきました。

    「一双」に行くなら、今がチャンスです!!コロナ前はほぼどの時…

  6. ラーメン

    中華そば郷家の「辛ネギらーめん」

    中華そば郷家へこの店ができた頃、よく食べにいっていました。し…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

  1. 中華料理

    有吉商店の坦々麺
  2. お菓子

    鬼滅の刃キャラクターのラムネ
  3. スイーツ

    吉井町でジェラートを食す
  4. お弁当

    在宅ワークに幕の内弁当
  5. 中華料理

    うきは市にある麻婆豆腐のお店「まぁぼや」
PAGE TOP