妻の買い物につき添って、朝から鳥栖プレミアム・アウトレットへ向かいました。
ひと通り店を見て回るころにはちょうど昼時になり、そのままフードコートへ入ってみました。
本来なら「兼虎のつけ麺」を食べたいところでしたが、すでに長蛇の列ができており三十分待ちらしい。
いったん並んだものの、待ち時間の長さにあきらめて一風堂へ列を変更しました。
選んだのは、濃厚さと辛味が後を引く人気の「赤丸新味」。
歩き疲れた身体にじんわりと染み込み、満足感の高い一杯でした。
買い物の合間に本格的な豚骨ラーメンを味わえるのは、この店舗ならではの強みです。
ここからは、その魅力をじっくりお伝えします。
一風堂 鳥栖プレミアム・アウトレット店の第一印象
フードコート内にあるため、店舗を出ることなく食事を選べる利便性があります。
アウトレットは広く歩く時間も長いので、この「移動せずに食事が完結する」という点は特にありがたいです。
店構えはシンプルながら、一風堂らしいです。
スタッフの動きも手際よく、混雑慣れしている印象で注文の流れもスムーズでした。
とはいえ、週末はどうしても行列になります。
今回も例外ではなく、フードコート全体がにぎわっていたため待ち時間は短くありませんでしたが、それでも提供スピードは安定していました。
客層は、買い物途中の家族連れや夫婦、カップルが中心です。
休日のランチとしては申し分ない賑わいで、店の雰囲気も明るく利用しやすい環境です。
メニュー紹介｜一風堂の定番から限定まで
メニューは、定番の「白丸新味」と「赤丸新味」を中心に、濃厚系の「極み」やセットメニューが揃っています。
フードコート仕様ということもあり、ラインナップはシンプル。
「どれを食べようか迷う」というより、「今日はどの味を選ぶか」を決めるだけの分かりやすさで、注文しやすい構成です。
価格帯は、ラーメン単品でほぼ1,000円前後。
外食の相場としてはやや高めですが、アウトレット内という立地を考えると妥当な設定です。
赤丸新味は、白丸新味に比べてコクと辛味が強く、濃厚系を好む方にはぴったり。
盛り付けはシンプルで、フードコートでも一風堂らしさです。
赤丸新味（980円）
スープは濃厚な豚骨ベースに香油と辛味噌が加わり、深いコクと後を引く辛味が特徴です。
決して辛すぎるわけではなく、食べ進めるほど旨味が増していくようで食べ疲れしません。
麺は博多ラーメンらしい極細麺。
噛むたびに軽い歯切れを感じる食感で、スープとの絡みも良好でした。
量は一般的な博多ラーメンらしく少なめで、男性なら替え玉をしたくなるサイズです。
もちろん替え玉（150円）あり。
具材はチャーシュー、きくらげ、ねぎ。
特に香油と辛味噌が全体のバランスを引き締め、食べ進めるごとに風味が変化する“二段階の楽しさ”があります。
濃厚を求める人には間違いなく満足度の高い一杯です。
Bセット（餃子5個＋白ご飯 290円）
餃子は小ぶりながら焼き目が香ばしく、皮の薄さも絶妙で食べやすいサイズです。
ニンニクがきつすぎないため、買い物中の食事でも気になりません。
白ご飯が加わることで、スープとの相性もさらに良くなり、満足度がしっかり高まります。
ラーメンと餃子の組み合わせは鉄板ですが、+290円でこの内容ならコスパは悪くありません。
価格とコストパフォーマンス
赤丸新味980円とBセット290円で合計1,270円。
アウトレットの飲食としては標準的な価格帯です。
量は多くありませんが、味の満足度と提供スピードを考えると納得できる範囲です。
「買い物中に手早く美味しいラーメンを食べたい」というニーズに合致しています。
総合評価
味、利用しやすさ、立地のバランスが良く、総合的に見ても使い勝手の良い店舗です。
特に買い物中の夫婦や家族にとっては、負担なく利用できるちょうど良さがあります。
赤丸新味の濃厚さは満足度が高く、コクのある豚骨を求める方には向いています。
次回は替え玉や別メニューにも挑戦したいと思いました。
店舗情報まとめ
・〒841-0005 佐賀県鳥栖市弥生が丘8丁目1 鳥栖プレミアムアウトレット フードコート
・アウトレット内で本格豚骨ラーメンを味わえる貴重な店舗
・客層は家族連れ、夫婦、カップルが中心
・おすすめポイント
①濃厚でも食べ疲れない赤丸新味
②フードコートでも安定したクオリティ
③買い物中でも利用しやすい回転の速さ
・注意点：週末は行列必至。席は先確保が安心。混雑は11〜13時がピーク。
最後に役立つ実用アドバイス
・混雑を避けるなら、11時前か14時以降が狙い目です。
・赤丸新味をより楽しむなら“辛味噌を少しずつ溶かす”のがポイントで、味の変化が際立ちます。
・もの足りなさを感じる方は、替え玉かBセット追加が満足度を上げてくれます。
・鳥栖アウトレットで豚骨を手軽に味わいたい方には、使い勝手の良い一軒です。
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