ならまち絶品グルメ旅｜本場、柿の葉寿司とお餅を味わう食べ歩き！グルメコンパス

情緒あふれる古い町並みが残る奈良の「ならまち」で、伝統の絶品グルメを堪能してきました。

南大門の前で出会った人力車に乗らなければ、きっと通り過ぎて出会えなかった名物ばかりで、まさに嬉しいご縁が繋いだ美味しい出会いとなりました。

人力車を降りてまず向かったのは、奈良を代表する郷土料理である本場の柿の葉寿司のお店です。

青々とした柿の葉に包まれたお寿司は、葉を開いた瞬間に爽やかな香りがふわっと広がります。

絶妙な塩加減と酢で締められた鯖や鮭の旨味が、ほんのり甘みのある酢飯と見事に調和して、一口食べるごとに思わず笑顔がこぼれる上品な味わいでした。

あまりの美味しさに大満足し、思わず別のお店でもお土産用として柿の葉寿司を買い足してしまったほどです。

さらに、散策の途中で立ち寄ったつきたての柔らかいお餅も格別でした。

口に入れた瞬間に広がる香ばしい風味と、もっちりとした柔らかい食感に、歩き疲れた体がじんわりと癒されていくのを感じました。

人力車のお兄さんからはおすすめの美味しいかき氷屋さんも教えていただいたのですが、残念ながら名前を忘れてしまい今回は立ち寄れずじまいでした。

それでも、商店街のカフェでゆったりと過ごす時間も含めて、ならまちの豊かな食文化を存分に満喫することができました。

そして夜のお楽しみは、大阪のホテルに戻ってからの晩酌タイムです。

奈良の町中で手に入れたこだわりの地酒の瓶を開け、テイクアウトした柿の葉寿司をおつまみに乾杯しました。

時間が経つにつれて柿の葉の風味がより深く酢飯に馴染み、地酒のまろやかな味わいと絶妙にマッチして最高のごちそうになりました。

お酒の名前は忘れてしまいましたが、夫婦で今日一日の楽しい思い出を振り返りながら過ごすホテルの夜は、何物にも代えがたい贅沢な時間となりました。

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店舗情報

文久元年（1861年）創業の老舗。ならまちの風情ある日本家屋で、伝統の柿の葉寿司をはじめ季節の郷土料理を店内でゆっくり味わえます。

近鉄奈良駅前の東向商店街入口に位置し、お土産やテイクアウトに立ち寄りやすい人気店。

さば・さけ・鯛など彩り豊かな柿の葉すしが揃っています。

名物の「高速餅つき」で全国的にも有名な和菓子店。

つきたてで温かく、驚くほど柔らかいよもぎ餅（きな粉・粒あん）をその場で味わえます。