九州

福岡の日常的な買い物シーンで、意外な発見があるものです。今回ご紹介するのは、日清食品の「ニボどん兵衛 特盛 きつねうどん」です。地元のスーパーでたまたま目に入り、煮干しの文字に惹かれて手に取ってみました。普段のどん兵衛とは一味違う、この商品...

福岡県田川郡香春町にある、知る人ぞ知る名店「くまちゃんらぁめん」に行ってきました。 何度も食べているけど「醤油らぁめん」が食べたくなるのです。 一口食べると、他では味わえない独特の風味と奥深いコクに、すっかり心を奪われてしまいました。 こち...

糸島うどん和助はわかめうどんとかつとじ丼のセットがおすすめ！豊前裏打ち会の絶品うどんを堪能してきましたので、ご紹介いたします。　福岡県糸島市は、美しい海と豊かな自然に恵まれたところです。近年、移住先や観光地としても注目を集めています。そんな...

福岡県築上郡上毛町にある「菓樹」は、本格的なスープカレーを提供する数少ない貴重なお店として、地元の食通たちから愛され続けています。中津エリアからもアクセスしやすい立地にあるこの店は、農園直送の新鮮野菜とこだわりの食材を使った本格スープカレー...

久しぶりに辛みの効いた本格中華が食べたくなり、添田町の「情熱的中華厨房 味都」を訪れました。以前から通っているこのお店は、麻婆豆腐の美味しさで地元でも評判の中華料理店です。今回は看板メニューの麻婆豆腐定食をいただき、その深い味わいに改めて満...

週末の熊本でランチを探していて「あか牛丼」でこのお店を見つけました。今回は、熊本市東区桜木にある「レストランカウベル」で、鉄板焼肉とあか牛丼を食べたのでレポートをお届けします。食肉専門店直営ならではの新鮮な素材と、コストパフォーマンスの高い...

福岡県飯塚市の住宅街にある「じっかのごはん」は、古民家をリノベーションした温かみのあるレストランです。店名の通り、まるで実家に帰ったような懐かしい家庭料理を味わえるお店として、地元の方々に愛されています。今回は、話題の「本日のきまぐれランチ...

北九州に向かう途中、味噌ラーメンを食べたくなり、「北のらー麺 らう家 則松店」を初訪問しました。移動の途中、ふと立ち寄ったこのお店は、地元でも人気のラーメン店の様子。今回は辛みそラーメンをたべましたので、ご紹介いたします。味噌ラーメン好きの...

福岡・北部九州エリアで本当においしいうどんを探している方へ特におすすめな、筑紫野市塔原西にある「大地のうどん筑紫野店」をご紹介します。何度も足を運んでしまう魅力の理由は、うどんの味とコストパフォーマンスの高さにあります。多くの方々に、安心し...

実は何度も訪問しているお店なので、ご紹介したこともありと思いますが、またご紹介したいお料理がありましたのでブログを書いてみました。福岡県飯塚市にある「Den Den (Cafe restaurant)」にはｍかつては裏メニューだった噂のオム...