九州

もうかなり前に長崎でふと立ち寄った餃子屋さんですが、とても美味しかったのでこれまでも何度も訪問してきました。以前は少し離れた別の場所で餃子店をされていて、現在の「宝雲亭本店 とり福」は、奥様が出店されたお店です。いつ行っても大賑わいのお店。...

今回は、福岡県春日市にある「餃子の王将 春日店」に行ってきました。久しぶりの「餃子の王将」ということもあり、メニューを見ながらかなり悩みましたが、今回は「中華セット（麻婆豆腐）」を頂きました。本当に久しぶりの訪問でしたが、驚くほど美味しく、...

熊本県上益城郡嘉島町にある「とくなが 中の瀬本店」で、待望の「鰻特上丼定食」を食べてきました。せいろ蒸しとは一味違う、うなぎ丼の魅力をたっぷりとご紹介します。店舗紹介「とくなが 中の瀬本店」は、創業130年以上の歴史を誇る老舗うなぎ店です。...

資さんうどん和白店の焼きうどん福岡の名物うどんチェーン「資さんうどん」。今回は志賀島に行く途中で、和白店を訪れ、これまで食べたことのなかった焼きうどんに挑戦しました。うどん好きの私が、なぜか目玉焼きがのった「焼きうどん」を食べてみた感想をお...

福岡県福津市にある「いけす料理 磯太郎」に行ってきました。この日は、急に刺身が食べたくなり、偶然見つけたこのお店で、思わぬ贅沢な昼食を楽しむことができました。店舗紹介いけす料理 磯太郎は、福津市津屋崎にある海鮮料理店です。玄界灘の新鮮な魚介...

糸島の冬の風物詩といえば、やはり牡蠣小屋。その中でも人気エリアの船越で、たぶん一番の人気を誇るカキハウス マルハチを訪れ、新鮮な牡蠣を堪能してきました。まだ牡蠣小屋を体験したことがない方に、その魅力をお伝えしたいと思います。カキハウス マル...

佐賀県佐賀市にある「明日香 大和店」で、絶品のちゃんぽんと味噌ラーメンを楽しんできました。きくらげ好きにはたまらない一品や、濃厚な味わいの料理が揃う、地元で愛される名店です。今回は、夫婦で訪れ、美味しい料理の数々を堪能してきましたので、その...

大晦日のお昼、年越しそばを食べようと福岡市城南区にある本格手打ちそば「千力（せんりき）」を訪問しました。店の前は何度も通っていましたが、これまで訪問したことがなく、今回初めての訪問でしたが、そばの出汁の深い味わいと、こだわりの手打ちそばの美...

福岡市中央区今泉にある「雄屋 わさび」は、小さな路地の奥に佇む隠れ家的な居酒屋です。古民家風の落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に作られた和食を楽しめる人気店です。今回は、このお店で味わった絶品料理の数々をご紹介します。※当サイトにはプロモーショ...