ラーメン

無性に食べたくなるラーメン

朝から外出していて、ちょうど昼食時に繁華街にいた。

「昼飯は何にしようか」

思い当たる店を頭に浮かべながら歩いていた。

 

ふと、「ラーメン」が浮かんでしまった。

まさに頭の中に「ポッ」と浮かんだのだ。

 

それからは、頭はラーメンの事ばかり。

どの店にするべきか、大事な今日の昼ごはんになるのだから慎重に選ぶ必要がある。

いくつか候補があがったが、向かう方向はなんとなく決まっていたようで、自分で意識するまでもなく、自然にその店の方向に向かっていた。

 

到着した店は「大砲ラーメン 天神今泉店」だ。

久留米支店に勤務していた時には、事務所のすぐ近くに大龍ラーメンがあったのでそちらばかりを食べていたが、大砲ラーメンが天神に進出してきてからというもの大砲ラーメンの方が食べる機会が増えていた。

 

さて、世の中はコロナ対策として、飲食店は敬遠されているが、昼飯は食べないといけない。

自分でも「食事はとらないとな」と開き直って店に入った。

 

入ってすぐ左手に食券販売機があり、ここで食券を購入する。

すると、店員さんが「何名様ですか?麺の方さは?」と聞いてこられるので、「1名です。カタで」と返事をする。

 

1名だから当然カウンター席なんだが、隣の人と1席をあけた席を案内された。
内心「コロナ対策なんだな」と思った。

見ると店員さんは全員がマスクをしていて、配膳される方はゴム手袋までされている。もちろん消毒液が店内に設置されていたので、席につくなり消毒液の所に行って手を消毒してきた。

 

待つこと数分で「昔ラーメン(750円)」が出てきた。

濃厚そうなスープだ。

大砲ラーメンと言えば「背脂チップ」と私は読んでいるが、揚げた豚の背油のチップがラーメンに入っている事が特徴なのだ。

この「背脂チップ」もいくつか見えている。

 

まずはスープを一口。

うーーーん。いきなり濃厚なスープだ。

もうひと口。

これは幸せ!

麺をすくい、すする。

ひたすら麺を食べ続けていると、麺のつもりがチャーシューも一緒についてきた。

せっかくだから麺とチャーシューを一緒に食べよう。

麺だけではない、薄いチャーシューの食感が加わった。

 

茹で卵に箸が当たった。

黄身と白身が外れて、白身部分だけを食べ、黄身部分をそっと箸でつまんで食べる。

以外なものも箸に付いてきた。

これ、たぶんタケノコだ。珍しいね。

 

そうこうしているうちに、麺もチャーシューもなくなり、スープだけが残った。

れんげでスープをひとくちすする。

やっぱり濃厚だ。

もうひとくち。

またひとくち。

さらにひとくち。

もいっちょひとくち。

もはや、やめられない。

 

なんとかガンバって、最後にしようとレンゲを置く。

お冷を飲んで口の中をリセットする。

・・・  ・・・ ・・・ もう、ひとくちいい?

となると、さらにひとくち。

もひとつひとくち。

もう絶対にやめた!とレンゲを置いて、お冷をのんで、気が変わらないうちに席を立った。

 

高血圧な私にはあまりよくない食事だけど、満足度は高い!

 

営業時間は深夜中心「うどんそば今泉」さんの「ごぼう天うどん」前のページ

急に食べたくなる「寿限無のラーメン」次のページ

関連記事

  1. ラーメン

    急に食べたくなる「寿限無のラーメン」

    思い浮かべたらいかん。このラーメンは私にとって少々やみつきに…

  2. ラーメン

    郷屋の「辛ねぎラーメン」

    今日は、昼に仕事から帰ってきてからもずっと家で仕事をしていた。…

  3. ラーメン

    麺や兼虎 天神本店の「濃厚つけ麺」

    いつも行列ができているのですが、この日は11時半前ということもあり、…

  4. ラーメン

    出かけた先で「大砲ラーメンの昔ラーメン」

    午前中から出かけていて、天神附近にいる時にお昼になってしまった。…

  5. ラーメン

    宮原サービスエリアの「高菜ラーメン」

    正直な話、高速道路のサービスエリアで美味しい食事を食べられた記憶がな…

  6. ラーメン

    元祖長浜屋ラーメン

    最初に食べたのは学生の頃だった。夜中にバイクで走り回ったあと…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

  1. 定食

    これいくらだった?コスパ良し楽亭の「てんぷらそば定食」
  2. うどん

    うどんとは思えない「チーズカレー煮込みうどん」
  3. うどん

    白木商店の「具だくさんうどん」
  4. 家庭料理

    おうちごはん(簡単ポトフ)
  5. 中華料理

    3号線植木の中華料理屋さん「まるみ」
PAGE TOP