うどん

うどん屋「春夏秋冬」で「後載せ茶漬け定食」を頂きました

お店の名前の「春夏秋冬」のように4種のうどんがありますが、季節によって食べられるうどんが異なります。

価格は安めです。


本当は「秋うどん(あんかけうどん)」が食べたかったのですが、「後載せ茶漬け定食」にひかれてしまいました。

 

「後載せ茶漬け定食」は、「かけうどん」にトッピングを一つ「きつね・ごぼう天・まる天・月見・わかめ・とろろ昆布(いづれかひとつ)」と「揚げおにぎり」が付いてくるセットです。


うどんの麺はやわ麺、出汁がとても美味しいです。
写真では最初のうどんが少し物足りない印象ですが、あとから「揚げおにぎり」を入れるので結果的に普通の量になります。

揚げおにぎりをうどんに入れて少しずつ崩しながら食べましたが、焦げている部分がとても美味しいです。
途中からわさびを追加しましたが、これはもう完全な「お茶漬け」に変わります。

出汁のおいしさと「揚げおにぎり」に「わさび」が加わりとても美味しいです。

大地のうどんの美味しさは「かけうどん」で確かめる前のページ

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