福岡県田川郡香春町にある、知る人ぞ知る名店「くまちゃんらぁめん」に行ってきました。 何度も食べているけど「醤油らぁめん」が食べたくなるのです。 一口食べると、他では味わえない独特の風味と奥深いコクに、すっかり心を奪われてしまいました。 こち...

糸島うどん和助はわかめうどんとかつとじ丼のセットがおすすめ！豊前裏打ち会の絶品うどんを堪能してきましたので、ご紹介いたします。　福岡県糸島市は、美しい海と豊かな自然に恵まれたところです。近年、移住先や観光地としても注目を集めています。そんな...

福岡県築上郡上毛町にある「菓樹」は、本格的なスープカレーを提供する数少ない貴重なお店として、地元の食通たちから愛され続けています。中津エリアからもアクセスしやすい立地にあるこの店は、農園直送の新鮮野菜とこだわりの食材を使った本格スープカレー...

久留米市善導寺町で昭和レトロな雰囲気を楽しみながら、本格的なとんこつラーメンを味わえるお店をご紹介します。丸星ラーメンの本店は久留米市北部の国道3号線沿いにあり昭和33年創業で、実に半世紀以上営業している久留米ラーメンのレジェンド的な老舗中...

時々無性に食べたくなる佐世保バーガー。 今回は、その発祥の地として名高い「佐世保バーガーミュージアム」を訪れました。 （何度も通っていますが。。）いつもより早めの時間に出発し、西九州自動車道を走って店に直行することにしました。佐世保バーガー...

久しぶりに辛みの効いた本格中華が食べたくなり、添田町の「情熱的中華厨房 味都」を訪れました。以前から通っているこのお店は、麻婆豆腐の美味しさで地元でも評判の中華料理店です。今回は看板メニューの麻婆豆腐定食をいただき、その深い味わいに改めて満...

週末の熊本でランチを探していて「あか牛丼」でこのお店を見つけました。今回は、熊本市東区桜木にある「レストランカウベル」で、鉄板焼肉とあか牛丼を食べたのでレポートをお届けします。食肉専門店直営ならではの新鮮な素材と、コストパフォーマンスの高い...

糸島市荻浦にある「どさん娘前原店」に、名物のみそラーメンを食べに行ってまいりました。前回訪問した際は売り切れで入店できなかったため、今回はリベンジです。昭和三十六年の創業以来、伝統あるラーメンチェーンとして、日本全国のお客様に味噌ラーメンを...

久しぶりに玉名ラーメンが食べたくなり、熊本県玉名市まで足を伸ばしてきました。玉名市内には数多くのラーメン店が軒を連ねていますが、今回は昼の時間を大幅に過ぎてしまい、営業時間の心配もあって「玉名ラーメン 桃苑」を選択しました。昭和38年創業の...